Světlá Velké Meziříčí

Teorie v praxi

V týdnu od 9. ledna do 15. ledna 2012 jsme se díky naší školní praxi mohli zúčastnit dvou velkých akcí.
Ve čtvrtek 12. ledna otevřelo brány brněnské výstaviště, kde se jako každý rok v lednu konal veletrh GO a Regiontour. Pro náš obor jeden z nejzajímavějších veletrhů, protože se zabývá propagací cestovního ruchu v České republice.

Mým úkolem bylo připravit občerstvení (výrobky studené kuchyně) pro stánek Kraje Vysočina. Díky mým šikovným spolužákům se vše povedlo a mohli jsme vše řádně předvést. Naše práce na veletrhu nespočívala jenom v obsluze, ale byli jsme zároveň zařazeni do informačních stánků regionů našeho kraje.

A ještě druhá akce. V Novém Městě na Moravě se uskutečnila významná sportovní událost, světový pohár v biatlonu. Catering zajišťoval hotel International Brno a přímo v lyžařském areálu pracovali i dva žáci z naší školy.

Iva Švandová, 4. C